私的興味本位萌写真其の四-食事

食の国中国、しかも日本でも馴染み深い広東料理ですのでいやでも高まります。
市場も拝見しましたので、是非調理も見たいと思いましたが、この度の関係者にはその系統の人は
いないようですので妄想だけにしておきましょう。
イベントのレポートにも記しましたが、大方の予想では毎日楽屋で中華風ロケ弁、または会場付近か
宿泊先ホテル付近の食堂でちょっといただければいいなぁ～と思っていましたが・・・・・
なんとなんと毎日毎回ちゃんとしたレストランの個室で食べ切れないほどのお料理をご馳走になりま
した謝謝！しかもお昼はステージ衣装ですからお店に入るなり大注目でしたし(^m^ )；
最初は珍しい料理の写真を撮りましたがだんだん見慣れてきて鶏の尾頭付き（日本でいうお魚の御
作り）も毎回のように出てますのでだんだん撮らなくなってしまいました。
また料理名は分かりませんので写真のみとなりますのでお味は想像してみてください（*＾ワ＾*）

ホテルの朝食ブフェ

蒸篭なので・・
豚、内臓系煮込み
カエルでややピリ辛

(?´・ω・｀)！？　　　→
鳥の姿煮？（左が顔ですね）

見たとおり海老（殻ごと）
白と黄色の練り物は美味
カラメルで覆ったお餅のような・・

山芋？を豚肉で巻いて甘辛美味
御作りですね（顔が萌え～）
なんのお魚でしょうか？美味

点心、蜂の巣の煮込み
点心、海老シュウマイ
きゅうりのなんだろう？
他にも火鍋（２色鍋）他、写真にはないけれど沢山のデザート
や料理、また麺なども頂きました。
ただ、楽しみにしていた日本で食べる一般的な黄色い麺を使
った料理は一度も見ませんでした。
以前サンフランシスコのチャイニーズ街ではスパイシーでした
が黄色い麺を食べた記憶がありました。
と言う事でこの度は日本で普通に食べている広東麺は無く、
どちらかといえば米で造ったフォンのような麺や、きしめん、又
はイタリアのタリアッテレのようなパスタでした。
又食前にはお茶が出ますがお水は出ません。
そしてなぜかビールの泡がすぐ消えてなくなります、硬水で洗
っているせいでしょうか(＊´д｀)??
今度は仕事抜きでかけましょうかね、レポートには書けない事
が沢山ありますし、街全体が私の波長に合っているような適当
さがたまりません。その時には必ず正露丸が役に立つでしょう。